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★ポトフ
更新日:2008/03/21(Fri) 17:43 [修正・削除]
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フランスの代表的な家庭料理『ポトフ』。レシピや調理器具、食材など、ポトフにまつわる情報を紹介。
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★クレープ
更新日:2008/03/21(Fri) 17:41 [修正・削除]
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フランス特産そば粉のクレープ『ガレット』をメインに、オススメのクレープ店やクレープにまつわる情報を紹介。
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★鎌倉下井お菓子教室
更新日:2008/03/14(Fri) 18:37 [修正・削除]
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鎌倉下井お菓子教室を主宰している下井佳子です。鎌倉の自宅でヨーロッパ各地のお菓子をデモンストレーションと実習を行いながら、少人数制でお教えしています。 |
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